ビオンタ アルバリーニョ 2022年 ロジャー・フェルナンデス (スペイン 白ワイン) アルバリーリョ
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3.0
2022年01月27日 22:48
gul********さん
香り:普通
お酒の味:辛口
後味:普通
飲みやすいが産地・品種の特性は?
シーフードに合うワインとして世界でブレイクしているスペイン・リアスバイシャスのアルバリーニョ。これはかなり軽いタイプで、その品種特性ははっきりと明確には表れていないかもしれません。ただし軽快な飲み口でフードフレンドリーなので、普段飲みとしてはグッドです。
4.0
2022年03月13日 22:21
son********さん
ブラインド大会の予選で出されました。普…
ブラインド大会の予選で出されました。 普通のアルバリーニョよりもかなりドライで、アルバリーニョと当てるのはとても難しいです。 抜栓してしばらく置くと、アルバリーニョらしくなって来ました。良い勉強になりました。
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世界的に評価の高いスペインで最も上質な白ワインを生み出すアルバリーニョ種!スペインで最も上質で伝統的な辛口白ワインの産地リアスバイシャスから届いた海のワイン!フルーティーで花のような素晴しい香りを放つ辛口白ワイン!インポーターのトップバイヤーのコメントは「魚介類に合わせやすい、地中海料理、日本食レストラン、イタリアレストランなどのお料理をイメージして」「青→海→塩→ミネラル、と口に含んだだけで連想できる素晴しいワインに出会いました」ぶどうは全て手摘み。15−16℃にコントロールした低温発酵を行い、60%のマストをシュールリー発酵することにより、まろやかで深みのある味わいを作り出しています。口にいれるとみずみずしくフレッシュな第一印象があり、すっきりとした辛口で、キレのある酸が豊かなうえ、熟したりんごや白桃を思わせる香りもあります。海辺の生産地らしいミネラルの塩っぽい味わいも楽しめ、新鮮な魚介類や甲殻類に非常に良く合う辛口白ワインが限定で極少量入荷!
◆Vionta Albarino 2022
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:スペイン / DOリアスバイシャス
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
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