ミュスカデ グラン・ムートン 2019年 ドメーヌ・グラン・ムートン 750ml (フランス ロワール 白ワイン)【eu_ff】
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4.0
2021年12月19日 11:05
efo********さん
香り:良い
お酒の味:辛口
後味:良い
ミュスカデらしさを楽しめました
スッキリした白が飲みたくなり、久しぶりにミュスカデを購入しました。品種的には夏のイメージですが、寒い季節でも魚介に合わせて安定の味わいです。
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入手困難!ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!有名星付きレストランでもオンリスト!人気ワイン漫画「神の雫」にも登場(14巻第132話)!長期熟成向きのミュスカデ!ミュスカデの帝王が片麻岩と角閃石で構成される比類ないきテロワールから平均樹齢約75年の古木のミュスカデ(ムロン ド ブルゴーニュ)を全て手摘みで収穫。ブドウは大変に見事な品質で長期熟成のポテンシャルを持ち、9ヶ月の熟成を経て春に瓶詰。長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けたグランクリュのフィネスを持つミュスカデ!フランスの高級レストランの他、全米TOP100レストランに名を連ねるミシュラン二ツ星のベヌー、セゾン、三ツ星のフレンチ・ランドリーでもオンリスト!J.ロビンソン女史も大注目!熟成と共に厚みと複雑さがまし、オマール海老や魚ともよく合います。カラフェに移してサーヴすれば緻密なアロマが押し寄せ、繊細な食事にも完璧なマリアージュを見せる白ワイン!限定で極少量入荷!
◆Muscadet Grand 2019 Domaine du Grand Mouton
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆ビンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml
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