河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg 中村食品産業
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4.0
2022年07月20日 07:32
rii********さん
ぬか漬けにぴったり
初めて漬物を作りたくて購入しました。体に良さそうな素材を使っていて、よいと思います。ただ、1人分を作るのには、量が多いので、半分ずつ使いました。その際、保管のために、ジッパーのようなものがついているといいと思います。
5.0
2018年04月16日 18:20
hh3********さん
美味しいね
水を入れるだけで簡単にぬか漬けが食べられる。最初はしょっぱいが元々しょっぱいのが好きなので問題無し。 まだ二回しか漬けていないが、すでにスーパーの漬物より美味しい。 これから発酵が進んでどう変化していくのか楽しみです。
5.0
2020年08月06日 15:53
cof********さん
糠床を育てるのに、水以外の材料が要らな…
糠床を育てるのに、水以外の材料が要らないというので、始めました。これから長いお付き合いになりますが、失敗なく始められるのが何より良かったです。 何事もまずは気負いなく始めたいものだと思いますから。
5.0
2022年03月27日 01:51
pnd********さん
手軽においしく!
手軽にぬか漬けが始められます。まだ漬けはじめて日が浅いせいか、長く漬けると塩気が強いです。きゅうりの場合、半日を目安にすると、浅漬けになり、我が家にはちょうどいいようです。
5.0
2022年06月15日 13:16
mac********さん
水を入れるだけで始められるので、漬けた…
水を入れるだけで始められるので、漬けたその日に美味しく食べられます。足し糠用に1袋多く購入しました。初心者のわたしにも簡単に美味しくできるので楽しいです。
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時間を置いてからやり直してください。
北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。
税込3,980円以上(沖縄は税込9,800円)で送料無料。選りすぐりの逸品をどうぞお試しください。
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