有機JAS 金沢大地 有機純米酢 500ml
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5.0
2020年12月27日 18:17
kei********さん
安心安全で、美味しいお酢を探していまし…
安心安全で、美味しいお酢を探していました。近所のお店では取り扱って無かったので、こちらで購入させていただきました。 早速、柚子のしぼり汁と合わせて大根の酢の物を作りました。優しいお味で美味しく出来ました。
5.0
2021年10月27日 23:18
ksn********さん
友人にプレゼントされてから、このお酢の…
友人にプレゼントされてから、このお酢のファンになりました。近くのスーパーなどでは手に入らないし、重いので、もっぱらネット購入です。 原材料、製造過程とも、安心安全、そしておいしいです。
4.0
2021年09月19日 13:32
rum********さん
金沢大地さんの商品は、安心安全に使えて…
金沢大地さんの商品は、安心安全に使えて、尚且つ美味しくて手放せません。 このお酢も、キリッとキレが良い味わいで、色々なお料理にあいます。 我が家では自家製ピクルス作りに頻繁に消費します。
5.0
2021年12月11日 22:09
bes********さん
安心して使えるお酢を探してこちらを購入…
安心して使えるお酢を探してこちらを購入しました。何の料理にもあいます。 さっぱり優しい味です。安心安全のお酢でお料理も楽しくなります。
5.0
2021年09月22日 13:12
ton********さん
こちらのお酢はフルーティーでツンとせず…
こちらのお酢はフルーティーでツンとせず、希釈して飲めそうなくらいいい香りです。 マリネなどワンランク上の仕上がりになります。
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■石川県産オーガニック米100%の純米酢
穏やかな酸味とフルーティーな香り、醸造酢、古来伝統静置醗酵
●自社栽培石川県産有機米
「主原料となる「米」は、自社栽培の石川県産有機米を使用。単一生産者の原料で作る、希少な有機純米酢です。
●伝統製法「静置発酵」
伝統製法による米酢だけを専門に作る福井「河原酢造」仕込み。現在米酢作りの主流となっている効率的な速醸法とは異なり、ゆっくり時間をかけて長期間熟成させる、古来の「静置発酵」による製造を行い、穏やかな酸味と、フルーティな香りに仕上げています。
●華やかな香りの米酢
吟醸酒にならった麹づくりにより、「ムレ香」と呼ばれる純米酢特有のにおいや雑味を最小限に抑え、フルーティで華やかな香りと穏やかな酸味に仕上げました。お酢独特のクセや強烈な酸っぱさが苦手な人にもおすすめです。
税込3,980円以上(沖縄は税込9,800円)で送料無料。選りすぐりの逸品をどうぞお試しください。
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