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    2020年08月19日 14:30

    hak********さん

    安い割にはいい!

    しっかりした弾力と、歯が入ったらさっくり噛み切れるところがサガリらしくて良い食感のお肉。 似たような大きさの肉片がバラ凍結してあるので形成肉の冷凍カットに見えますが、解凍して引っ張ってもちぎれたりボロボロと型崩れしません。小さくてもちゃんとした一枚肉です。 タレで揉んでも塩コショウでも美味しくいただけました。 ビーフシチューにしても美味しかったです。 次は叩いてビーフカツレツ風にしてみようと思います。

  • 5.0

    2021年09月27日 11:57

    kaz********さん

    冷凍牛サガリ肉、買って良かったです

    2kg購入しましたが、4,980円という牛肉にしては安い価格を考えると十分お得です。冷凍ですが15g程度のブロックに小さく切ってあるので1個1個バラで取り出して使えます。少し硬いですが鍋やカレーの様な煮込む料理で10分も煮込めば柔らかくなります!味はとても美味しいです。煮込まないと少し硬い事を除いたら満点です。

  • 5.0

    2023年11月04日 10:20

    bor********さん

    コスパが良くて美味しい

    コスパが良くて、大変美味しいです。筋切り器で柔らかくしてから、送られてきた時の袋を利用して、自家製の青唐辛子醤油麹+自家製コーレーグース+キムチの素+ニンニク+生姜+激辛辣油で漬けています。焼いても美味しいし、蒸籠蒸しにしても美味しい。特に蒸籠蒸しは美味しいです。

  • 5.0

    2021年11月17日 19:36

    zfx********さん

    満腹に満足

    きちんとした箱で指定の日に届きました。見た目いかにも新鮮そうな肉が、想像よりもかなり厚切りで収まっていました。味も食感も申し分無く、家族からも好評でひと安心。またリピートしたく思います。ありがとうございました。

  • 5.0

    2024年02月11日 20:32

    dsu********さん

    リピート購入です

    バーベキューのために何度か購入しましたが、カレーやシチューにも合います。凍ったままでもほぐれやすいので、ジップロックでいくつかに分けて保存しやすいです。在庫切れのときが多いので、見つけたら買い!ですね。

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