Name: 【下関春帆楼公式/老舗料亭の味】新物だいだいぽん酢3本セット
Brand: 春帆楼
Price: 4266 JPY

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春帆楼

【下関春帆楼公式/老舗料亭の味】新物だいだいぽん酢3本セット

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この商品のレビュー

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（1件の商品レビュー）

レビュー件数1件

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5.0

2023年01月30日 14:24

wak********さん

高島屋の地下に春帆楼のイートインとテイ…

高島屋の地下に春帆楼のイートインとテイクアウトがあります。最初にそこでこの商品を購入しました。なべ物や白身の寿司などによく合います。私は大好きです。

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商品情報

【セット内容】
新物だいだいぽん酢セット300ml×3本

【商品特徴】
福岡県糸島の契約農園で栽培する早摘みの橙（だいだい）を絞り、無添加の本醸造醤油、北海道産羅臼昆布、鹿児島枕崎産の鰹節を絶妙なバランスで調合しました。こちらの商品は、年に1度11月中旬〜12月初旬に希少な生の橙果汁をそのままぽん酢にいれて数量限定で販売をしている商品です。12月12日頃のお届けを予定しておりますが、日にち指定はできませんのでご了承頂きますようお願いを申し上げます。

【当店のご紹介】
1888年（明治21年）より130年以上の歴史を刻んて参りました山口県下関市発祥のふぐ料理の割烹旅館です。
当時初代内閣総理大臣を務めていた伊藤博文公が春帆楼に宿泊した折、海は大時化でまったく漁がなく、困り果てたみちは打ち首覚悟で、当時食べることが禁じられていた、「ふぐ」を御膳に出したところ、「こりゃあ美味い」と賞賛。翌年に禁制が解かれ、当店春帆楼はふぐ料理公許一号店となりました。
1895年には日清講話会議の締結会場となり、1958年以降は天皇陛下、皇后陛下がご宿泊に来られる等、様々な歴史の舞台となりました。