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香りと歯応えにこだわった種鶏もも レア 炭火焼き 200g 約2〜3人前

専門店の味をフライパンだけで再現できる逸品!

価格(税込)

1,670円

送料無料(東京都)

15位

鶏ももカテゴリー

商品のポイント:
「種鶏(しゅけい)」は、鶏本来の旨味と歯応えを味わえる希少な鶏で、代表的な食べ方のひとつが炭火焼です。南九州で古くから続く鶏料理の一つで、炭火に鶏の脂を入れて炎を上げ、塩をかけた鶏もも肉を一気に燻し焼きます。焼きたてが最もおいしいため、中心部をレアに仕上げて急速冷凍。解凍してフライパンで1分強の炒め仕上げするだけで、まさに専門店の味!弾むような食感とジューシーな味は、一度食べると虜になります。

商品内容
種鶏ももレア炭火焼き200g
原材料:鶏肉(国産)、塩こしょう(食塩、でん粉、香辛料、植物油脂)、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)

賞味期限:冷凍保存で1ヶ月以上

お召し上がり方
解凍後は、袋からフライパンでにあけて、1分〜1分30秒程度炒めるだけでできあがります。味付きなので炒める際に調味料は不要です。

<食べ方や料理の例>
おいしさUP、味の変化が楽しめる「ちょい足し・味変」には…
・コクが増す「マヨネーズ」
・ピリッと「一味、七味」
・香り高い「山椒粉」
などもお試しください。ビール、ハイボール、焼酎にピッタリです♪

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商品情報

商品のポイント:
「種鶏(しゅけい)」は、鶏本来の旨味と歯応えを味わえる希少な鶏で、代表的な食べ方のひとつが炭火焼です。南九州で古くから続く鶏料理の一つで、炭火に鶏の脂を入れて炎を上げ、塩をかけた鶏もも肉を一気に燻し焼きます。焼きたてが最もおいしいため、中心部をレアに仕上げて急速冷凍。解凍してフライパンで1分強の炒め仕上げするだけで、まさに専門店の味!弾むような食感とジューシーな味は、一度食べると虜になります。

商品内容
種鶏ももレア炭火焼き200g
原材料:鶏肉(国産)、塩こしょう(食塩、でん粉、香辛料、植物油脂)、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)

賞味期限:冷凍保存で1ヶ月以上

お召し上がり方
解凍後は、袋からフライパンでにあけて、1分〜1分30秒程度炒めるだけでできあがります。味付きなので炒める際に調味料は不要です。

<食べ方や料理の例>
おいしさUP、味の変化が楽しめる「ちょい足し・味変」には…
・コクが増す「マヨネーズ」
・ピリッと「一味、七味」
・香り高い「山椒粉」
などもお試しください。ビール、ハイボール、焼酎にピッタリです♪

  • 商品コード:241112

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項目別レビュー数

食感(24人)

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  • 硬い
  • 少し硬い
  • 普通
  • 少し柔らかい
  • 柔らかい

レビューコメント

  • 冷凍のまま、少し湯煎してからフライパン…

    冷凍のまま、少し湯煎してからフライパンで炒めました。(時間がなくて、自然解凍ができなかったので…) 最初は、お肉だけで加熱していたのですが、途中でもやしとニラを入れて、『レバニラ炒め』みたいな感じにし、舞茸を手で裂いて炒めました。 お肉をベースにどんどん具材を増やしていっても、付いている味で、ちがった美味しさにもアレンジが出来ました。 食感は、コリコリした感じでしょうか…。

    評価:
    • 食感/少し柔らかい
    kaz********さん
    購入した商品
    • 年末年始配送料金として別途300円頂戴いたします
    • 「年末年始お届け便」をご選択時のみ承ります
    • 了解しました

    2021年12月7日 22:52

  • 柔らかくてしっかりなお味

    以前空港などで入手した、別な真空パックの物は、コリコリと歯応えが有り、若干硬い感じでしたが、こちらは、炒めて戴くタイプでしたが、柔らかく仕上がり、味付けもしっかりしていたので、おつまみや御飯のお供に調度良かったです。家族からも、美味しいと言ってもらえました!また、お願いします。

    fun********さん

    2021年5月18日 7:08

  • 塩コショウやガーリックでいい味がついて…

    塩コショウやガーリックでいい味がついているので、解凍して少しフライパンで加熱するだけで、絶品のおかずやおつまみになりました。食感も良かったです。今回は40%オフだったので購入しましたが、通常価格だと少し躊躇してしまうかもしれません。

    評価:
    • 食感/普通
    tar********さん

    2021年12月1日 14:57

  • 最初、見た目の感じに少し驚きましたが、…

    最初、見た目の感じに少し驚きましたが、食べてみるとまったく気になりませんでした。歯ごたえはありますが、固すぎることはなく、味付けもちょうど良い感じでした。分量もたっぷりで、コストパフォーマンスが非常に良いと感じました。

    評価:
    • 食感/普通
    rei********さん

    2021年12月2日 12:55

  • リピーターです。前回購入してみてとても…

    リピーターです。前回購入してみてとても美味しかったのでまた注文しました。歯ごたえはしっかりありますが、決して固過ぎず、味付けもちょうど良い感じでした。分量もたっぷりで、コストパフォーマンスが非常に良いと思います。

    評価:
    • 食感/普通
    rei********さん

    2021年12月1日 6:56

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