カット生ずわい蟹 黒箱 内容量1000g 特大 3Lサイズ お刺身OK ギフト

レビューコメント

• お刺身でカニを食べたいと思い、たどりつ…

  お刺身でカニを食べたいと思い、たどりついたのがこちらの商品でした。しっかりした梱包だったので譲渡用でもいけそうです。カニの甘みがしっかりあり刺身だと、もっちりした身と甘さが何とも美味でした。刺身と茹でて食べましたがボリュームもあり満足です。解凍の仕方も冊子が入っていて分かりやすく載っていました。この解凍の仕方で味も格段に違うと思うので参考になりました。 お皿の写真、下の皿は刺身で上の2皿が茹でて頂きました。美味しかったです。

  評価：

  • 鮮度/非常に良い
  • 大きさ/少し大きめ
  • 身の詰まり/良い

  hit*****さん

  2021年1月31日 22:10

• カニを食べ慣れている人には◎の商品

  肩肉があるのは承知済みで注文。 なので箱を開けた瞬間、脚と爪がすこしだけ少なく感じたのは事実。 でも、肩肉も甘くて美味い！ 脚も爪も刺身で甘さを味わえて、非常に良かったです。 ほんのり僅かに味噌が付いていた肩肉があって、むしろ得した気分です。 解凍は指示通りの解凍方法で、まだ半解凍みたいな感じでしたが、 冬場の部屋で味わってゆっくり食べるなら、最後まで美味しく食べられる点でも、あとから思えば良い指示だったと思います。 冷凍したカニと緩衝材がくっつき易いので、緩衝材ごとハサミで切って取り出し、 流水で表面の氷と一緒に緩衝材を取り出して冷蔵庫へ。 脚の部分も殻から比較的外しやすかったですが、 子供でも簡単に取れる訳では無いことは分かっていて購入。 それでも随分身の剥がれは良かったので助かりました。 ロットによっては産地も変わるでしょうし、味わいも多少バラツキがあるのかもしれませんが、 少なくとも今回に関しては当たりでした。

  ts_*****さん

  2017年1月7日 8:53

• お店の対応も良く、迅速で正確でした。2…

  お店の対応も良く、迅速で正確でした。2カ所に送りましたが、指定日に到着しました。商品は生でもいただけましたが、やはりしゃぶしゃぶが人気でした。ボイルしているものと違って身の新鮮さや甘みをとても感じ、食べ応えがありとても好評でした。 ただ、商品説明には特に目にとまることは有りませんでしたが、上段に足と爪、下段に肩肉が（10個くらい？）入って1㎏でした。商品説明に先に入ってればそうでもないのですが、足と爪が主に宣伝されていたので、そればかりと思ってしまい、「肩肉もこんなに入っているとは…」と少しだまされた気分でした。 心に留めていただけると嬉しいです。

  ich*****さん

  2016年1月3日 15:36

• おいしく頂きました。

  生食の蟹は初めてなので甘エビのような甘さでおいしく頂きました。初めてしゃぶしゃぶもしましたが、お湯をまめに変えないと白い泡が立ってきますので火加減にご注意を。 マニュアル通りの方法で解凍しましたが、思いのほか加減が難しいです。解凍中に結構水も出てきますのでペーパーを引くなど対処が必要です。 また、思いのほか肩肉が多くて、どう食したらよいか悩みます。全部が冷凍でくっ付いているので、食べる必要な分だけ取り出して解凍ができないので、一度に調理もしくは食べてしまうなどしないと黒化してしまいます。調理方法を事前に検討、準備してから解凍に入った方が良いです。

  tak*****さん

  2016年1月4日 14:58

• 美味しかったです。

  到着したずわい蟹の箱を開けてその大きさに、食べるのがワクワクと楽しみになりました。 早速冷蔵庫に入れてじっくり時間をかけて解凍しようと思いましたが、丸一日かけても周りに氷が付着していて、シャリシャリした状態でしたので、流水で解凍していただきました。 お刺身は、蟹なのでこんなものかなとも思いますが、少し生臭く感じたため、レンジで温め、半生の状態でいただきました。 こちらは文句なく美味しかったです。 その他、バター焼きとしゃぶしゃぶに鍋と色々楽しんで大満足です。 刺身よりは火を通した方が断然美味しかったので、星を4つにさせていただきました。

  評価：

  • 鮮度/非常に良い
  • 大きさ/大きめ
  • 身の詰まり/非常に良い

  miy*****さん

  2020年11月8日 21:45

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