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国産原料使用 「天然酵母入りぬか床セット」 6袋

味や品質にこだわりぬいた海鮮3種の松前漬けセット

価格(税込)
7,236円
+送料1,100円(東京都)

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近年、納豆、味噌、麹、甘酒などの発酵食品がブームとなっており、美容&健康食品として再注目されています!ぬかもその一つです!伊豆天城山の天然生酵母を使用。 伊豆天城山にて生酵母の採取から約 60 年、同じ場所で伝統技法を守り丁寧に手作りしています。 大気中の野生の酵母をフルーツに付着させ人の手で発酵熟成した力強い酵母です。 60年近く受け継がれた天然生酵母の元種がおいしさの秘密です。

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商品情報

近年、納豆、味噌、麹、甘酒などの発酵食品がブームとなっており、美容&健康食品として再注目されています!ぬかもその一つです!伊豆天城山の天然生酵母を使用。 伊豆天城山にて生酵母の採取から約 60 年、同じ場所で伝統技法を守り丁寧に手作りしています。 大気中の野生の酵母をフルーツに付着させ人の手で発酵熟成した力強い酵母です。 60年近く受け継がれた天然生酵母の元種がおいしさの秘密です。

  • 商品コード:23264

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