Name: 包丁 牛刀 貝印 関孫六 10000CC 180mm ギフト プレゼント 贈り物 母の日
Brand: 関孫六
Price: 12100 JPY
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関孫六(包丁)
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関孫六

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切れ味

3.0

2020年06月28日 19:33

esj********さん

切れ味：良い

包装が最低でした

価格帯以上のものがあり、家庭用としては十分。持続させるには、木製のまな板/カッティングボードを使い、定期的に砥石で研げば(シャープナーは使わない)長く使えます。今回この商品を知っていて、友人のお祝いにサブ包丁扱いとしてプレゼント購入ですが、無料のラッピングがメーカーとは思えないくらい最低でした。角も出てなく折り目もつかず、ダボダボなラッピングは、やり方覚えた新人が行ったのでしょうか？日本を代表する刃物メーカーなんですから、無料のラッピングだとしても「包装」くらいまともにやってほしかったです。二品注文しましたが、サービスラッピングとはいえ、さすがに持っていくには躊躇する見た目でしたので、自分で包装し直して送りましたのが星ダウンの理由です。

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商品情報

心材には高硬度の炭素鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。