高コスパ！楽しく手軽にパン作りが出来る

２斤まで作ることが出来ます。 主に食パンとピザ生地を作るのに使っていますが、お菓子作りやお餅作りにも使用できるので非常に満足。 現在は家族揃って楽しんで使っていて、私は主に食パンや紅茶の出涸らしを使用した紅茶パンなど作って楽しんでいます。 写真は２斤サイズの食パンですが、ホームベーカリーを購入してから食パンを買わなくなりました(笑) 実際食パンを買うのとどっちが安いのかと聞かれると、120円の食パン（ヤマザキなど）とほぼ同等の材料費です。 ただ、小麦粉などの価格が高騰しているので、パン作りが楽しくできるなどの面から高評価。リモートで仕事している方や家にいる機会が多くなったという人にオススメです。 ※機械の生地を捏ねる音は少し大きいです。 家族でテレビを見ているとか、自分以外に人がいる時の使用はあまりオススメ出来ません。 食パンを作る時は前日、寝る前に予約して寝てる時に稼働させています。工程が終わる事にピーという音がします。 慣れれば気になりませんが、壁の薄い賃貸やご近所との距離が近いお宅での窓を開けての使用は控えた方がいいかもです。

軽い

10年位前母が象印のホ－ムベーカリーでよく食パンを作っていたのを思い出し長い間納戸でヒッソリとしていたのを引っ張り出して米粉で作ってみて妻も面白いねと。以前は象印のそれ専用なミックス粉を使っていたが近年店頭に置いていないので使うのをやめたと母。当時関心がなく気にしなかったが象印専用じゃなくて良いじゃないとシロカのミックス粉を購入し母も「また作りたい」とお餅も作れる物が良いと言うので象印をもらい他の電化製品でも沢山お世話になっている信頼性の高いアイリスさんをプレゼント。蓋は手を添えながらでないとバタン！と閉まり破損しそうなのでそこは注意でしょうか。象印の一斤に比べてこちらは二斤ですが商品は全然軽く出来上がり迄の時間は食パンで象印に比べて＋1時間程掛かります。近年ドラックストアが増えて一から作るにも材料に困らなくなったのは大きな環境の変化でミックス粉に拘る必要も無くなりましたが。シロカのミックス粉260g×2で2斤作ったところ中でパンパンに膨らんでいるので「多すぎ！？」と心配でしたが問題無く出来ました。他の材料を入れてたら多すぎでしたが膨らんで蓋を圧迫した時に問題無い様な蓋の構造なのかな？

あるとやっぱり便利〜

以前はパナソニックを使っていましたが、壊れて以来ホームベーカリーの無い生活が続いていました。今後も買うことはないだろうと思っていましたが、ランチタイムに外食をする主人の体調を気遣い、最近ではサンドイッチを作って持たせていました。でも市販のパンは添加物やら農薬やらが気になるので有機小麦粉や全粒粉を取り寄せて自分でパンも焼くようにしたものの時間が無いときはこれが意外に面倒に思うときがあり、やはりホームベーカリーが必要かなとネット検索をしたところこのアイリスオーヤマさんの機種がヒットし価格の安さにビックリしました。今は一万円以下で買えるのですね。レビューも良かったのでこちらの商品に決定、ポチリました。商品は驚くほどの高速で届き(ありがとうございます)早速使ってみたところ、やはり便利だな〜と改めて思いました。自分が家事をしている間も機械が生地を捏ねて焼いてくれるなんてなんて幸せなんだろう☆早速、有機の全粒粉小麦粉＋ご飯で食パンを焼いてみると大変美味しそうなパンがこんがりと焼き上がりました。まるで魔法のようですね！これからもより活躍しそうです。買って良かったです。ありがとうございました。

グルテンの膜がしっかりできます　餅もできた

付属の説明書で左下写真2枚など色々作れるのでオリジナルを書き込みます ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ対策のﾊﾟﾝ 材料[写真] ①ｸﾞﾗﾊﾑ粉60g+熱湯60g ②強力粉240g ③ｲｰｽﾄ3g ④きび糖18g ⑤塩6g ⑥ｵﾘｰﾌﾞ油18g ⑦水150g 作り方 1,①を混ぜ1時間ﾗｯﾌﾟして放置 2,⑥以外の全部をHBへ 3,17番捏ねる7分 4,⑥投入 5,17番捏ねる8分 6,18番発酵90分 7,ﾊﾟﾝﾁｶﾞｽ抜き(羽根取る) 8,18番発酵30分 9,生地を丸めて25分ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ(乾燥注意) 10,成形(平たく伸ばしてHBのﾊﾟﾝ型の幅になるようにｻｲﾄﾞを内側へ折る。折った山がｻｲﾄﾞにくるようにｸﾙｸﾙ巻く 11,HBのﾊﾟﾝ型の底の真ん中に置く(羽根外す) 12,19番焼くを4、50分 ｵﾏｹ：LDL対策に良いかもと言われている紅麹があれば10~15g[粉の3~5%]を2,の時投入。ｼﾅﾓﾝ,ﾚｰｽﾞﾝも好みで[写真の色の濃いﾊﾟﾝはﾚｰｽﾞﾝと紅麹入り] 付属の説明書が詳しくてﾚｼﾋﾟも沢山載ってます。餅米と水で簡単に熱々お餅もできました。このHBでYouTubeで見た乃が美ﾊﾟﾝも作れました。楽しいです

初めてのHBにおすすめ!初期不良は残念

１０回くらいパンを焼きました。蓋が透明なガラスになっているので中を見ることができるので途中経過が不安になることがなくいいと思います。蓋はパチンと閉めるのではなく上に乗っているだけのタイプになりますが、特に気になりません。途中、具を投入する合図のブザーが鳴りますが、思ったより大きい音なのでびっくりすることがあります。音量の調整やオンオフができないのは残念です。他のメーカーを使ったことがないので比較対象は少し難しいですが、1年以上前から購入を検討していましたのでもっと早く購入すればよかったと今はおもっています。 どのくらいの年数故障せずに持つか分かりませんが、お値段以上は活躍してくれそうで今後も楽しみです。 追記1…コンセントを差し込んでも電源が入らず数回抜差しして電源がやっと入るという症状が最近出るようになりました。メーカーに電話して新品と交換してもらいました。 追記2…羽・内窯ともに禿げたりすることもなく、パンの焼きあ上がりのくっつきもなく快適です。 追記3…壊れました。内釜の羽を取付ける棒が抜けました。有料で6年保証に加入しており修理不可能で全損でした。