貝印 関孫六銀寿本鋼和包丁出刃105mm 000AK5200
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4.0
2020年11月05日 23:58
k_k********さん
刃付けが新品の状態だと少し甘いので、裏…
刃付けが新品の状態だと少し甘いので、 裏面を少しバリが出る程度に研いでから、 自分の好みの刃付けをする。 アジ切りの手頃な価格の鋼の包丁を探していて、 購入したが、扱い易く気を使わない価格なので、 色々とさばいて、そこそこの中骨も断ち切れるので良かったです
5.0
2020年10月03日 20:47
tai********さん
使い心地がよく、大きさもぴったり。価格…
使い心地がよく、大きさもぴったり。価格もこれくらいなら買って良かった
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関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。
切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
【仕様】
〇材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)、
口金/ナイロン、柄/天然木
〇本体サイズ:223×45×21mm
〇重量:117g
〇生産国:日本
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4901601399516
商品コード
vh-4901601399516
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