グリーンハウス フードスモーカー スモークチップ3種類レシピ付き GH-SMKB-SV GREEN HOUSE 燻製器 家庭用 キッチン家電 送料無料
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5.0
2021年01月27日 19:39
roc********さん
耐久性:普通
すごい簡単!
簡単にスモークをしたい! テレビでフレンチのビストロの紹介で、この商品を見かけました。使っているところも映像として見れて、すごくスモークが充満して便利そうだなぁと思って調べました。 使い方も簡単、お手入れも簡単です。 スモーク好きな人のハードルがグーンと下がりました。 家の中も煙たくならないのでとても便利です。 ただしまうときに本体自体に匂いが移っているので、しっかりお掃除をした後は密閉容器に入れてしまったほうがよさそうです。
5.0
2021年06月15日 10:38
mor********さん
サーモンが絶品!
ずっと気になっていたのですが、キャンペーンでとてもお手頃になっていたので購入しました。 結果、素晴らしかったです!! 最初にはサーモンのミキュイ(密閉袋にアトランティックサーモンフィレ、液体塩麹と塩を入れて空気を抜いて一晩冷蔵庫で寝かせ、ふつふつ沸いているお湯の中に袋ごと適度に入れて半生になるぐらい加熱)を作り、別途購入したドームを使い、りんごチップで6分間スモークしました。 あまりの美味しさに夫婦揃って驚愕しました。 今年食べたものの中で5本の指に入るレベルでおいしかったです。 ふんわりと香る燻製の香りが絶妙で、お店の味でした。 その後、モッツァレラチーズ、ミックスナッツとゆで卵を桜チップで同じく6分間やってみましたが、こちらはもう少し長めに燻製したほうがおいしかったかもしれません。 気になる臭いですが、換気扇の下でやっても、やはり家中でうっすら臭います。かといって屋外でやると、ドーム内に充満させたはずのスモークが逃げやすく、風味をつけ辛いです。使用後2日間はうっすら煙の臭いと仲良く過ごすくらいの気持ちで使っていきたいと思います。
4.0
2019年08月26日 18:21
kzu********さん
手軽な燻製調理器としては良いけど
待ちに待ったスモーカー ポテトチップス ナッツ チーズ 目玉焼き ハンバーグ 照り焼きにといろいろ使いました。 微かにスモークの香りが付いて美味しいです。 でも、一回ではなかなか美味い具合には付かないので2回してます。 でも、使い始めて、10回なのに、スモークのチップを入れる所の網が取れ、いつのまにかなくなってました。 網がそんなに簡単に取れるとか書いてなかったし、 まさかの不良品なのか? 網は消耗品だから、備品として買えるのか? 今度問い合わせようと思います。 チップ入れる所があまりに小さいので、微かなスモーク付けとして考えた方が良いです。でも、スモークしたら、格段に美味しくなります。
4.0
2019年07月01日 23:47
cbr********さん
お手軽!冷燻ができちゃう音符♩
テレビで見て、思わず購入してしまいました! 普段はベーコンやナッツ、ウインナー等をウッドやチップで燻製をしてたのですが、熱燻、温燻は出来ても、なかなか冷燻が出来なかったんです…これなら冷燻は簡単にできそうで期待大です! 試しにベビーホタテを、何の仕込みもせずやってみました。ズボラにやったのに、ちゃんと煙をまとって良いかんじに出来ました!今度は、念願のスモークサーモンを作ってみます! 星一つ原点の理由は、卓上で火を使ったのですが、慣れなければ火が怖い。という点だけかな? ショップの対応も良かったし、良いものを手に入れれて良かったです!予定より早く届けて頂いて感謝です!
4.0
2021年07月04日 04:20
kys********さん
家電量販店で見かけ、こちらで購入するこ…
家電量販店で見かけ、こちらで購入することにしました。結果的にはとても簡単に燻製が出来ます。が、私が思っていたよりも煙が外に漏れます。ジップロックを使用していますが入り口の隙間を指で抑えてどうにかという感じです。燻製時間もレシピ通りで果たしていいのか?と思いつつもこれから食材に見合った時間がわかって来るのかな?でも、お手軽に燻製が美味しく出来満足です。バイクキャンプ時も使えそうで楽しみです
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■サイズ
約φ68×H166mm
■電源
DC3.0V(単3形アルカリ乾電池×2)
※付属しておりません。
■連続使用時間
約3時間
■消費電力
0.6W
■材質
筐体:ナイロン、ABS樹脂、アルミ
金属部:亜鉛合金
■付属品
燻煙チューブ(約25cm)、クリーニングブラシ、スモークチップ3種類(サクラ、リンゴ、ヒッコリー(オニグルミ))、レシピ、取り扱い説明書、保証書
■生産国
中国
■ブランド
GREEN HOUSE (グリーンハウス)
■備考
・取り外し可能なウッドチップ用ポケット付属
・コンパクト設計でどこでも持ち運び可能
・純国産スモークチップが3種類付属
・簡単操作で3分から10分程度で出来上がる
・少量のチップで燻製が出来て経済的
・すぐに始められるレシピ付き
・メーカー保証期間:6ヶ月
『フードコーディネーターがセレクトしたキッチン用品・調理器具・キッチン雑貨の通販ショップ』
定休日
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