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GLOBAL

包丁研ぎ GLOBAL-IST グローバルイスト シャープナー GSS-03

包丁研ぎ GLOBAL-IST グローバルイスト シャープナー GSS-03

価格(税込)

6,600円

送料無料(東京都)

17位

砥石、シャープナーカテゴリー

日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。こちらの専用シャープナーはスライドするだけで鋭い切れ味が回復します。

■ブランド GLOBAL(グローバル)
■サイズ
約 幅21×高さ6.5×奥行き5(cm)
■重量 約 160g
■素材
【本体】ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー
【砥石】WA#150/WA#150、#1000ダイヤ/WA#600
【バネ】ステンレス
■ご使用方法
(1)蓋を開けて、タンクと蓋の境ぎりぎりまで水を入れる。
(2)荒研ぎ用の溝に包丁を当て、軽く前後に10回程度動かして研ぐ。
(3)仕上げ研ぎ用の溝に包丁を当て、軽く前後に10回程度動かして研ぐ。
■製造国 日本
■注意
・本製品はGLOBAL-ISTのステンレス両刃包丁(IST-01、IST-02、IST-03)専用です。片刃・波刃や極端に曲がった刃先の包丁などには使用できません。
・他社製シャープナーと併用すると、当シャープナーの性能が発揮できない場合がございます。
・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。

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商品情報

日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。こちらの専用シャープナーはスライドするだけで鋭い切れ味が回復します。

■ブランド GLOBAL(グローバル)
■サイズ
約 幅21×高さ6.5×奥行き5(cm)
■重量 約 160g
■素材
【本体】ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー
【砥石】WA#150/WA#150、#1000ダイヤ/WA#600
【バネ】ステンレス
■ご使用方法
(1)蓋を開けて、タンクと蓋の境ぎりぎりまで水を入れる。
(2)荒研ぎ用の溝に包丁を当て、軽く前後に10回程度動かして研ぐ。
(3)仕上げ研ぎ用の溝に包丁を当て、軽く前後に10回程度動かして研ぐ。
■製造国 日本
■注意
・本製品はGLOBAL-ISTのステンレス両刃包丁(IST-01、IST-02、IST-03)専用です。片刃・波刃や極端に曲がった刃先の包丁などには使用できません。
・他社製シャープナーと併用すると、当シャープナーの性能が発揮できない場合がございます。
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  • 商品コード:glbi-sh
  • JANコード/ISBNコード:4943691333506

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項目別レビュー数

切れ味(27人)

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レビューコメント

  • 使いやすくて良かった!

    使い方説明書も分かりやすかったし、研ぎ方も簡単で普段から気軽に使えるところがよかった。包丁を研ぐのは、時間もかかるし丁寧にやらないといけないから、なかなかやろうという気になれないのですが、このシャープナーがあれば切れ味が落ちてきたときに、料理の途中でもささっとやれるところがお気に入り。研ぐ角度にも困らず、楽チンでした。 GLOBAL-ISTの包丁は、刃先の角度が特殊なので専用のシャープナーがこんなに使いやすいのは良かったと思います。

    nen********さん

    購入したストア セレクトショップAQUA・アクア

    2018年10月15日 8:53

  • 最初に持った感想は非常に軽いそして刃が…

    最初に持った感想は非常に軽い そして刃が薄く作ってあるなと思いました。 切れ味はよく切れますし切れた時の音も良かったです。 初めて自分で買った包丁なので他の製品と比べる事は出来ませんが… 買って良かったです 特典のスケールもちゃんとした物で良かったので、こちらのお店で購入して正解でした!

    評価:
    • 切れ味/非常に良い
    frp********さん

    購入したストア セレクトショップAQUA・アクア

    2020年10月30日 16:39

  • どのくらいの頻度で使ったら良いのだろうか

    グローバルイーストの包丁を使って一年弱、切れ味を戻したく専用のシャープナーを購入しました。この手のシャープナーを使ったのは初めてなのでどれぐらいの切れ味が戻るのか心配でしたが、試しに玉ねぎのスライスを切ったところ良い切れ味に戻っていました。

    kar********さん

    購入したストア セレクトショップAQUA・アクア

    2021年4月6日 16:47

  • とても綺麗にカットができる。

    他の砥石を使ったし、セットで購入した時のこちらのメーカーの一番簡易的な砥石を使用しましたが、全く役に立たなかったのですが、こちらはかなり簡単で綺麗になりスパッと切れるようになって大変満足しております。

    評価:
    • 切れ味/良い
    mai********さん

    購入したストア セレクトショップAQUA・アクア

    2020年3月22日 13:47

  • 簡単です。中に水を入れて何度かスライド…

    簡単です。中に水を入れて何度かスライドさせるだけで切れ味が戻ります。切れ味がいい分、刃が劣化しやすいのでこういった簡単にできる専用商品があると助かります。値は張りますが買う価値ありです。

    評価:
    • 切れ味/非常に良い
    poc********さん

    購入したストア セレクトショップAQUA・アクア

    2021年2月28日 23:40

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